福岡ご飯日記
私が行った福岡近郊のレストランです。
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大名「越後屋 大名店」
この前、一緒に行った友人が気に入ったようで、
またまた、越後屋に行ってきました。
今度は、大名店!


う~ん、うまい!
どの店舗で食べてもおいしいですね。
あの白味噌ベースのダシがうまい!
やっぱり最後のシメは、雑炊で♪
ここでもやっぱり最後にシャーベットのサービスが!
オレンジ?だったような。。
この前とは味は違いました。
季節or店舗によって違うのかなぁ・・・?
前回の記事はこちら
------------------------------
また行きたい ★★★
一人メシ ☆
子連れ ★★
[店名] 越後屋 大名店
[住所] 福岡市中央区大名1-11-4-2F
[TEL] 092-714-6500
[URL] http://www.echigoya-h.jp/
またまた、越後屋に行ってきました。
今度は、大名店!
う~ん、うまい!
どの店舗で食べてもおいしいですね。
あの白味噌ベースのダシがうまい!
やっぱり最後のシメは、雑炊で♪
ここでもやっぱり最後にシャーベットのサービスが!
オレンジ?だったような。。
この前とは味は違いました。
季節or店舗によって違うのかなぁ・・・?
前回の記事はこちら
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また行きたい ★★★
一人メシ ☆
子連れ ★★
[店名] 越後屋 大名店
[住所] 福岡市中央区大名1-11-4-2F
[TEL] 092-714-6500
[URL] http://www.echigoya-h.jp/
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博多「越後屋 博多駅前本店」
友人とモツ鍋に行ってきました。
久しぶりの越後屋にワクワク!
数年前は、西新に本店がありました。
そのときから、予約しないと入れなくて有名でした。
福岡を5年ほど離れてた間に、店舗が変わってて、
予約するときに、確認しました。
モツ鍋 3人前

レバ刺し

メニュー

モツ鍋は白味噌ベース。
まろやかな感じでニンニクの味があまりしません。
モツ鍋に入ってる豆腐は、ゆず胡椒がはいっていて、揚げてあります。
ダシとゆず胡椒が合うんですね♪
モツもプリプリの白いところが多くて、口の中でとろけちゃいます。
あと、おすすめは、雑炊セット!!!
モツ鍋のシメは、普通は、チャンポンのところが多いですが、
ここは、絶対、雑炊のほうがウマ~!!!
雑炊は絶品です!
最後に、女性と子供には、パッションフルーツ?の
シャーベットのサービスがありました。
------------------------------
また行きたい ★★★
一人メシ ☆
子連れ ★★
[店名] 越後屋 博多駅前本店
[住所] 福岡市博多区博多駅前3-11-17-1F
[TEL] 092-413-8934
[URL] http://www.echigoya-h.jp/
久しぶりの越後屋にワクワク!
数年前は、西新に本店がありました。
そのときから、予約しないと入れなくて有名でした。
福岡を5年ほど離れてた間に、店舗が変わってて、
予約するときに、確認しました。
モツ鍋 3人前
レバ刺し
メニュー
モツ鍋は白味噌ベース。
まろやかな感じでニンニクの味があまりしません。
モツ鍋に入ってる豆腐は、ゆず胡椒がはいっていて、揚げてあります。
ダシとゆず胡椒が合うんですね♪
モツもプリプリの白いところが多くて、口の中でとろけちゃいます。
あと、おすすめは、雑炊セット!!!
モツ鍋のシメは、普通は、チャンポンのところが多いですが、
ここは、絶対、雑炊のほうがウマ~!!!
雑炊は絶品です!
最後に、女性と子供には、パッションフルーツ?の
シャーベットのサービスがありました。
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また行きたい ★★★
一人メシ ☆
子連れ ★★
[店名] 越後屋 博多駅前本店
[住所] 福岡市博多区博多駅前3-11-17-1F
[TEL] 092-413-8934
[URL] http://www.echigoya-h.jp/

大野城「たま木」
家の近くにあるモツ鍋屋。
いつも駐車場がいっぱいで、
前から行ってみたかったのですが、
やっと行ってみました。

↓醤油

↓味噌

味噌と醤油を頼みました。
モツはプリプリ。プリプリの透明の脂肪の部分が口の中で融けて最高です。
ツユの味は、どちらも少しピリ辛で、にんにくが効いています。
どちらかと言えば、醤油のほうがあっさりです。
最後のシメは、味噌をご飯、醤油をちゃんぽんにしましたが、
やっぱり、ちゃんぽんがオススメです。
最後はどうしても煮詰まってしまうので、オジヤにすると
ちょっと辛くなってしまいました・・・。
味噌、醤油ともにとてもおいしかったので、
また行きたいと思う店でした。
頼みませんでしたが、しゃぶしゃぶ風というのもありました。
今度また挑戦したいと思います。
行くときは予約したほうがいいです。
当日の昼、予約したのですが、予約でいっぱいみたいで、
18時からしかあいていませんでした。
------------------------------
また行きたい ★★★
一人メシ ☆
子連れ ★★
[店名] 牛もつ鍋料理専門店 たま木
[住所] 福岡県大野城市上大利4-5-17
[TEL] 092-596-3288
いつも駐車場がいっぱいで、
前から行ってみたかったのですが、
やっと行ってみました。
↓醤油
↓味噌
味噌と醤油を頼みました。
モツはプリプリ。プリプリの透明の脂肪の部分が口の中で融けて最高です。
ツユの味は、どちらも少しピリ辛で、にんにくが効いています。
どちらかと言えば、醤油のほうがあっさりです。
最後のシメは、味噌をご飯、醤油をちゃんぽんにしましたが、
やっぱり、ちゃんぽんがオススメです。
最後はどうしても煮詰まってしまうので、オジヤにすると
ちょっと辛くなってしまいました・・・。
味噌、醤油ともにとてもおいしかったので、
また行きたいと思う店でした。
頼みませんでしたが、しゃぶしゃぶ風というのもありました。
今度また挑戦したいと思います。
行くときは予約したほうがいいです。
当日の昼、予約したのですが、予約でいっぱいみたいで、
18時からしかあいていませんでした。
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また行きたい ★★★
一人メシ ☆
子連れ ★★
[店名] 牛もつ鍋料理専門店 たま木
[住所] 福岡県大野城市上大利4-5-17
[TEL] 092-596-3288
